高效液相色谱法测定磷脂软胶囊中磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇、磷脂酰乙醇胺的含量

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:marrylosa123
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目的 建立高效液相色谱法同时检测磷脂软胶囊中磷脂酰胆碱(phosphatidyl cholines,PC),磷脂酰乙醇胺(phosphatidyl ethanolamine,PE),磷脂酰肌醇(phosphatidylinositol,PI)3种组分的含量.方法 样品用甲醇超声提取后,经Bridge? HILIC色谱柱(4.6 mm×150 mm,5 μm)分离,以0.9 mmol/L甲酸铵溶液-乙腈为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0 mL/min;柱温30 ℃;检测波长为205 nm,外标法定量.结果 磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰肌醇在浓度 0.025~0.250 mg/mL 范围内线性关系良好,相关系数均大于 0.99,检出限分为0.300~1.386 mg/g,定量限为1.002~4.624 mg/g,加标回收率分别为90%~105%,相对标准偏差为1.0%~4.0%.结论 该方法高效,便捷,准确度高,适用于磷脂软胶囊中3种磷脂成分的同时检测.
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