【摘 要】
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社会上盛行一种说法,老年人尤其是冠心病患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄,致使有的老人“望蛋生畏”。其实这种“惧蛋”心理,是大可不必的。
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社会上盛行一种说法,老年人尤其是冠心病患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄,致使有的老人“望蛋生畏”。其实这种“惧蛋”心理,是大可不必的。
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