杂交水稻陈种的识别与利用

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   国家标准GB44041.1-1996规定:杂交水稻种子的发芽率、纯度、净度分别不能低于80%、96%(二级)、98%,水分不能高于13%(籼)。杂交稻种只要达到以上4项指标就是合格的种子。由于杂交种子制种难、产量低、成本高、价格贵,在实际生产中,每年使用或销售不完的杂交稻陈种,在种子紧张的年份,只要储藏得当,发芽率稍低的也可利用。下面介绍杂交水稻陈种的识别与利用方法,供农民朋友们参考。
   一、杂交稻陈种与新种的鉴别方法
   一是种子外观比较。色泽不亮,呈老色相的一般是陈种,且陈种往往有虫蛀孔,手插进种子袋中会沾上虫蛀粉。
   二是发芽势比较。陈种活力差,吸水慢,发芽慢且不齐,发芽势弱;新种则活力强,吸水快,发芽快且整齐,发芽势强。
   三是发芽率比较。合格的新种发芽率一般能达到国家规定的标准,陈种若储藏期间保管不善则发芽率较低。
   四是生育期比较。新种生育期正常,而陈种生育期缩短2~3天。
   二、杂交稻陈种使用时应注意的问题
   1. 适当增加播种量,以保证大田足够的基本苗和有效穗。由于杂交稻陈种经过长时间储藏,种胚活力下降,发芽率和发芽势有所降低,分蘖能力也稍差,因此,在浸种催芽前应掌握所购种子的发芽率,再根据新种与陈种的发芽率差异备足种子,或根据所购陈种的多少,有目的地多备一些种子,才能保证大田足够的基本苗和有效穗。
   2. 播前不宜晒种。如果晒陈种,本来已经松散的陈种稃壳会翻起,易使水分蒸发,造成种子脱壳破碎,使细胞膜受到损伤而降低发芽率。因此,对于杂交稻陈种,一般应在播前10天把种子摊晾在室内,让种子自然吸潮,使种子含水量适当提高,从而平衡水分,让种子的细胞膜得以修复,进而提高发芽率。
   3. 浸种时要勤换水,少浸多滤。杂交水稻种子具有颖壳薄、子粒轻、易吸水、喜中温发芽的特点,在浸种催芽中,应采用“三浸三滤”浸种催芽方法,就可以催齐壮芽。而陈稻种更需要做的是浸种时应先清洗,把浮在表层的秕谷、虫蛀谷、虫蛀粉等杂质淘洗干净,然后采用间歇浸种、少浸多滤、日浸夜滤等方法提高发芽率。如发现种子变黑与有乙醇酒味,则应多清洗多沥滤,总浸种时间不要超过24小时,水分吸足的标准是谷壳颜色变深,皱纹不明显,腹白鲜明,米粒易折断,这样即表明种子已吸饱水,可转入催芽阶段。
   4. 控制温度,破胸催芽。种子吸足水分后,将其放于做好保温的环境中(如将种子装入麻袋或箩筐中,四周用稻草封好保温)。种谷升温后,控制温度在35~38℃,温度过高要翻堆,过低则需浇温水提高温度。这样经20小时左右,种谷即可露白破胸。种子露白破胸后转入保湿催芽,此时要加强通气,防止温度过高(保持在30~35℃),以促使根系生长,使根芽平衡生长(用水分来调节根芽平衡生长)。单季稻与晚稻种子很容易在破胸后出现高温烧芽现象,一旦发生这种情况切忌播种,以免浪费精力和浪费秧田。此时应重新购种催芽。
   5. 摊晾炼芽。根和芽出齐后,在常温下摊晾5~6小时(谷层厚6~10厘米),增强芽谷抵抗能力,同时保持芽谷湿润,防止干芽。早稻播种期气温低,更应进行炼芽,时间可延长。当芽半粒谷长,根1粒谷长时,即可进行播种。
   6. 调整播种期。水稻陈种的全生育期会缩短2~3天,因此,对早熟组合要相应推迟播种,缩短秧龄,以免引起早穗;繁殖制种时母本采用陈种则应加大错期,否则影响花期。
   7. 注意防治绵腐病。陈种因发芽率低,烂种多,最易发生绵腐病,一般在播种后5~6天就有发生,最初在稻谷颖壳裂口处,或幼芽的胚轴部分出现乳白色胶状物,逐渐向四周长出白色棉絮状菌丝,呈放射状。受侵染的稻种内部腐烂,不能萌发,病株则因基部腐烂而枯死,所以,一旦发现绵腐病为害,应立即用70%敌克松1000倍液或硫酸铜1000倍液喷雾防治。
  (作者联系地址:江西省永丰县农业局粮油站 邮编:331500)
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