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在本次澳大利亚APEC部长级会议上，俄农业部长戈尔杰耶夫要与美国和澳大利亚的同行探讨组建一个“粮食欧佩克”，以避免国际粮价的剧烈波动和可能到来的“粮荒”。如果俄能够争取到美澳的加入，这个组织将能控制全世界62％的粮食出口。由于粮食作为国家重要战略物资的意义已被越来越多的国家所看重，粮食甚至开始成为个别大国的“武器”。要想说服这些大国在这个攸关国家战略的问题上合作，并非易事。