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中国工程院院士、西甜瓜育种专家吴明珠近日在上海作技术指导时说，时下被认作无土栽培“顶级技术”的农作物营养液栽培法(又称水培法)成本高，而且易产生不利于人体健康的物质，盲目倡导令人担忧。 吴院士说，她去了全国许多地方，地方领导往往特别邀请她去参观当地的营养液栽培基地，以之作为这个地方农业现代化的标志。她对此表示了反感。 据吴院士说，营养液栽培成本极高，每亩地成本高达五六千元，其实不具备进行大规模商品生产的推广价值。在西方发达国家也只有专门研究部门的实验室采用水培法。而且水培容易在农作物中产生亚硝酸等不利