【摘 要】
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目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定罗非鱼中氯霉素残留量.方法 样品采用乙酸乙酯为溶剂提取,无水硫酸钠脱水,提取液氮气吹干,以10％
【机 构】
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海南省水产品质量安全检测中心,海口,570206
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目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定罗非鱼中氯霉素残留量.方法 样品采用乙酸乙酯为溶剂提取,无水硫酸钠脱水,提取液氮气吹干,以10％甲醇溶液溶解,冷冻除去脂肪,经C18固相萃取小柱净化,采用C18固相萃取柱分离,流动相甲醇-水,梯度洗脱,流速为1 mL/min, 紫外检测波长280 nm.结果 在0. 1～5 μg/mL范围内,氯霉素浓度和峰面积线性关系良好,精密度较好,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)在3. 12％～7. 53％之间,检测限为0. 02 μg/g,回收率80. 5％～107. 1％.结论 该方法前处理方法简单、快捷,对实验员身体危害小,准确度较好, 适用于罗非鱼中氯霉素含量的测定.
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