一起由致病大肠埃希菌引起的食物中毒

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目的分析一起由致病大肠埃希氏菌引起的食物中毒。方法通过流行病学和实验室检验结果进行分析。结果病人、厨师粪便(肛拭)标本、剩余食物中检出致病性大肠埃希菌O125K70。结论确认为致病性大肠埃希菌引起的食物中毒。 Objective To analyze food poisoning caused by pathogenic Escherichia coli. Methods were analyzed by epidemiological and laboratory test results. Results Patient, chef fecal (anal swab) specimens, the remaining food pathogenic Escherichia coli O125K70 detected. Conclusion confirmed as pathogenic Escherichia coli caused by food poisoning.
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