酒精、低蛋氨酸-低叶酸盐饮食与结肠癌的危险性

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作者于1986年对美国47913例40~75岁无癌症病史的健康职业男性进行1年的饮食估价。用一种有效的半量食管频率调查表来评估饮食。经过6年随访,在这组中证实205例结肠癌新病例。 The author made a one-year dietary assessment of 47,913 cases of 40 to 75-year-old health professional males with cancer in the United States in 1986. Diets were evaluated using a valid semi-quantitative esophageal frequency questionnaire. After 6 years of follow-up, 205 new cases of colon cancer were confirmed in this group.
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