适宜加工薯脯、蜜饯型甘薯新品种选育

来源 :国外农学-杂粮作物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kevin_fisker
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随着人民生活水平的改善,甘薯作为食品加工已逐年发展,形成了龙岩市的一大产业。30多年来,龙岩市农业科学研究所选育和推广了龙岩73、龙岩86、大南伏、岩薯27、岩薯5号等优质红心甘薯品种,产生了较好的社会效益和经济效益。1食品加工用甘薯品种应具备的... As people's living standards improve, sweet potato as food processing has been developed year by year, forming a major industry in Longyan. For more than 30 years, Longyan Institute of Agricultural Sciences has bred and popularized high-quality sweetpotato varieties such as Longyan 7-3, Longyan 8-6, Da Nanfu, YanTan 27 and Ianshu 5, which have produced good social benefits And economic benefits. 1 sweet potato varieties for food processing should have ...
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