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非物质文化遗产已纳入中小学课程。学生了解了京剧脸谱知识,对同仁堂的药、全聚德的烤鸭也不再陌生,但对其中蕴含的非物质文化的内涵和魅力,以及其中的科学技术知识、新科技的运用缺乏认识。前门外大栅栏是北京老字号高密度聚集区,也是北京25片历史文化保护区之一。以这些老字号为载体和窗口,让学生用自己的眼睛、耳朵、