维生素是万能灵药吗

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对于维生素片的盲目崇拜源于化学家莱纳斯·卡尔·鲍林。在上个世纪中期,他因为在化学和反对核弹上的贡献,获得诺贝尔化学奖和诺贝尔和平奖。鲍林65岁那年,也就是1966年,他收到了生物化学家艾尔文.史东一个建议,每天服用3 000毫克的维生素C,可以多活25年。鲍林听从了史东的建议。“我觉得自己比以前 Blind cult for vitamin tablets comes from chemist Linus Karl Pauling. In the middle of the last century, he was awarded the Nobel Prize for Chemistry and the Nobel Peace Prize for his contribution to the chemical and opposition nuclear bombs. At the age of 65, in 1966, Pauling received a proposal from biochemist Elvin Stone to consume 3,000 milligrams of vitamin C daily for 25 years. Pauling listened to the recommendations of the Stone. ”I feel myself more than before
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