低温纤维素降解菌的筛选及其产酶研究

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cngvr

【摘要】

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从甘南州玛曲县高寒草甸土壤中筛选出一株低温纤维素降解菌M7。通过形态观察、生理生化及16SrRNA序列比对分析，发现菌株M7与BacillussubtilistrainXS6进化距离最近，初步鉴定为

【作者】

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任红梅刘左军袁惠君水清照禄亚芬

【机构】

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兰州理工大学生命科学与工程学院

【出处】

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食品工业科技

【发表日期】

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2013年19期

【关键词】

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羧甲基纤维素酶响应面低温细菌高寒草甸优化

【基金项目】

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甘肃省自然科学基金(0710RJZA059);教育部全国大学生创新性实验计划项目(224002)

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从甘南州玛曲县高寒草甸土壤中筛选出一株低温纤维素降解菌M7。通过形态观察、生理生化及16SrRNA序列比对分析，发现菌株M7与BacillussubtilistrainXS6进化距离最近，初步鉴定为枯草芽孢杆菌（Bacillussubtili）。通过Box—Benhnken中心组合设计和响应面分析法（RSM），对其生长和产羧甲基纤维素酶（CMCase）条件进行优化。结果表明：温度20℃，培养基初始pH5．0，转速175r／min，酵母膏2．5g／L和微晶纤维素2．5g／L，蛋白胨5g／L，菌株M7所产CM

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