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[期刊论文] 作者：【美】乔尔乔·契尔凯蒂,
来源：中华养生保健 年份：2007
编者按：如今，一个素食主义的浪潮正席卷全球，这其中，遍布世界的素食主义团体所起的作用至为重要。这些素食主义团体不仅仅提出了一些素食理念，而且，也推荐了很多颇具特色的素食食谱，这些素食食谱均有很好的养生保健作用，正在或必将改变世界各国的饮食结构。请看——素食......
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