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[期刊论文] 作者：三 木 田 巍,
来源：天下美食 年份：2011
清淡得宜，雅致可人，说的正是淮扬菜。因都是历史沉淀下来的产物，尤以皇家御赏而见长，所以当淮扬菜遇见旧世界传统葡萄酒，颇有惺惺相惜、志同道合的同道之感。 餐厅支持/中国大饭店@夏宫 酒品支持/ EMW由西往东贸易有限公司、美夏国际贸易（上海）有限公司、ASC......
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