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[期刊论文] 作者:严泽湘,严新涛, 来源:广西热带农业 年份:2002
巴西蘑菇又名姬松茸,学名Agaricus blazei Murrill,别名松口蘑、小松菇,云南叫青岗菌,西藏称鸡丝菌,日本称松蕈、松茸.野生于我国吉林、黑龙江、云南、广西、四川、西藏等地,...
[期刊论文] 作者:严泽湘,严新涛, 来源:广西热带农业 年份:2002
[期刊论文] 作者:严泽湘,严新涛, 来源:广西热带农业 年份:2001
杏鲍菇(Pleurotus eryngii)是一种品质优良的大型肉质伞菌.子实体单生或群生,菌肉厚,开伞慢,柄组织细密结实、雪白粗长,孢子少,保鲜期长、具有杏仁香味,味道鲜美,被称为"平菇...
[期刊论文] 作者:严泽湘,严新涛, 来源:四川农业科技 年份:2003
香魏菇是福建省三明真菌研究所1997年育成的一个食用菌有性远缘杂交新品种.该菇由阿魏蘑与杂交种香平菇(杂交亲本为香菇和平菇)杂交而成....
[期刊论文] 作者:严泽湘,严新涛, 来源:农村实用科技 年份:2005
红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共生的复合体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖水茶为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,好似柠檬汁或杨梅汁。经常饮用能防治肠胃病等20多种疾......
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