搜索筛选:
搜索耗时1.0055秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 96 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:农村新技术 年份:1995
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:农村经济与科技 年份:1996
平菇是食用菌的大宗品种。其鲜菇肉质肥嫩,容易破碎,难以贮存。利用平菇作主料加工成平菇泡菜,不仅能久贮。且可远销喜食泡菜的东南亚各国。现将其加工技术介绍如下,供各地参...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:中国食用菌 年份:1995
几种食用菌保鲜新法多数食用菌的鲜菇含水份均较高,采收后如果不能销售和加工,皆易褐变腐烂,以致失去商品价值,造成一定经济损失。下面介绍几种主要食用菌的保鲜新法,供广大菇友使......
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:农机具之友 年份:1999
蘑菇不仅营养丰富,而且药用价值也较高,所含多糖体和异蛋白有一定的抗癌活性,能抑制肿瘤的发生和发展。因此,用蘑菇为主料加工而成的饮料具有广阔的市场前景。...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:广西热带农业 年份:2003
盖囊菇(Pleurotus cystidiosus O.K.Miller)又名盖囊侧耳,为高温性种类,特别适合在亚热带气候条件下栽培,产量高,品质好,耐贮藏,鲜食制罐皆宜.出菇期正在鲜菇较少的夏秋季,市...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:广西热作科技 年份:2000
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:农村新技术 年份:2002
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:云南农业科技 年份:2004
虫草是冬虫夏草的简称。它是我国传统的珍贵中药材和滋补品,素与人参、鹿茸齐名,深受国内外消费者青睐。天然的“虫草”难以培育,但人工进行液体培养的虫草菌丝体确可代替天然的......
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:中国食用菌 年份:1994
菌株的退化及其复壮食(药)用菌菌株的优劣是决定人工栽培时产量高低和品质好坏的关键一环。而菌株的保藏和使用,不论采取何种方法,均将随着时间的推移而发生变异,且变异多朝着坏的......
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:中国食用菌 年份:1995
菌种的染杂及防止措施严泽湘笔者根据实践经验,认为造成菌种染杂的原因及防止措施有以下几点:1.环境不卫生,污染源多。制种室(包括培养室)及附近不清洁,垃圾成堆,杂物乱放,污泥浊水泛滥......
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:农村新技术 年份:1995
一、块状玻璃清洁剂 配方(重量份):肥皂57,硅藻土113,碳酸钙57,热水50。 制作方法:先将肥皂碎成颗粒状,溶于热水中备用。在另一容器中混合硅藻土和碳酸钙,将此混合物加...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:农村新技术 年份:1996
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:农村新技术 年份:1996
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,,
来源:农家科技 年份:1996
真姬菇又称玉蕈。是近年来新开发的一种人工栽培菇类。其肉厚柄短、质地嫩滑、营养丰富、风味独特,在国内外市场倍受欢迎。特别是在日本和东南亚及西欧市场,货源紧缺、价格昂...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:特种经济动植物 年份:2001
...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:农家科技 年份:1996
黑木耳具有较高的营养和药用价值。它除含有蛋白质、脂肪、糖类外,还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等人体所需的多种维生素。尤以铁的含量最为丰...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:四川农业科技 年份:1998
平菇系列产品加工技术严泽湘湖北省荆州市荆州区食用菌开发中心︶平菇是食用菌类一大宗产品。它的栽培范围(地域)之广、农户之多、产量之高、数量之大堪称菇类之首。但它的鲜菇含......
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:四川农业科技 年份:1998
草菇高产栽培十法草菇属高温型菌类,最适于夏季栽培。但由于生长期短(从播种到出菇只需13天左右)、菌丝纤细柔弱、容易老化自溶,分解有机质的能力差,所以采用常规法栽培产量较低,生物......
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:四川农业科技 年份:2000
随着生活水平的提高及“入世”后国内外食用菌市场行情的变化,沿袭了多年的食用菌常规品种,将不再受到国内外消费者欢迎(香菇、灵芝等例外)。营养丰富、且具食疗价值的...
[期刊论文] 作者:严泽湘,
来源:四川农业科技 年份:1997
黑木耳环割倒栽技术环割倒栽是袋料黑木耳生产上的一项重大革新。它通过人为创造适宜的温、光、气、湿等良好的生态环境,促进黑木耳优质高产。所谓“环割倒栽”,就是用袋料(锯末......
相关搜索: