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[期刊论文] 作者：丰巡蛟,,
来源：食品安全导刊 年份：2008
自中国加入世贸组织后,各种认证为中国的食品企业带来了考验,同时也成为了食品企业和贸易商拓展市场的重要手段。过去的二十年里,美国和世界各地对犹太洁食（Kosher）的需求都呈...
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