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[期刊论文] 作者:乔太生, 来源:饲料研究 年份:1989
测定热能是研究家畜代谢及营养平衡的基本方法,也是评价家畜热能需要量的重要指标之一.家畜常用代谢能是指摄入饲料总热能减去排出粪、尿总热能的差数.热能测定有直接测...
[期刊论文] 作者:乔太生,, 来源:饲料研究 年份:1987
6、鲇鱼类饵料配方鲇鱼约有30多种,其养殖对象主要有沟渠鲇、白色鲇、蓝色鲇等。鲇鱼属温水性、杂食性鱼种,能较好的利用植物性蛋白质。6, catfishes bait recipe There a...
[期刊论文] 作者:乔太生,, 来源:饲料研究 年份:1987
我国近年来养鱼业随着国民经济的大发展而蓬勃的发展着。科学配合鱼虾饵料乃是发展水产养殖业重要一环。配合饵料中的营养素能否满足需要,将直接影响鱼类的繁殖、成活、生长...
[会议论文] 作者:乔太生, 高俊德,, 来源: 年份:1987
据《燕京风俗录》记载,北京酸豆汁最早起源于辽国的民间食品,至今己有一千多年的历史。豆汁是一种绿豆制品或是绿豆制品的副产品,其制法有二: (1)绿豆经清洗、浸泡、加水...
[期刊论文] 作者:乔太生,杜寿玢, 来源:营养学报 年份:1986
作者以AACC法即不溶性食物纤维法(以下简称新法),用Tecator纤维仪对谷物、果品、蔬菜及植物性饲料等29个样品进行纤维分析并与Heinneberg等人于1860年提出的粗纤维测定方法(...
[期刊论文] 作者:乔太生,高俊德, 来源:中国食品 年份:1987
具有北京地方特色的小吃中,要数豆汁历史悠久,资格最老,有史料记载的文字可追溯到公元十世纪.据《燕京风俗录》介绍豆汁最早是起源于辽国的民间食品,至今已有一千多年的历史...
[期刊论文] 作者:高俊德,乔太生,耿建群, 来源:营养学报 年份:1988
燕窝又称燕菜。在我国南海海边及东南亚各国海岸边。金丝燕衔食着海中小鱼、小虾及藻类等,在临海的悬崖峭壁上吐出象丝一样的胶状物,日久天长,便堆积成窝,这就是闻名于...
[期刊论文] 作者:乔太生,唐华澄,刘景晞,李力, 来源:昆虫知识 年份:1992
本文对中华稻蝗Qxya chinensis (Thunberg)进行了营养成分分析,水分含量为73.3%,干物重只有26.7%。其中粗蛋白质含量为20.8%;粗脂肪为2.2%;粗纤维2.9%;总糖1.2%;粗灰分1.2%,而粗蛋白...
[期刊论文] 作者:乔太生,耿建群,冯静珠,徐维墉, 来源:营养学报 年份:1988
沙棘果系胡颓子科沙棘Hippophae rhamnoide L的果实。果实呈圆球状、直经约0.5cm,橙红或黄色,表皮有光泽。 沙棘果实的皮、汁、种子分别占全果实重的7.9%;81.9%;10.2%。 果汁中...
[期刊论文] 作者:汪锦邦,付睛鸥,乔太生,林绍岳, 来源:中国中药杂志 年份:1990
益智为海南省特产的药材,以果实入药、有益脾胃、理脚气、补心肾、定神养精固气等功能。日本学者报道益智有抗癌、控制回肠收缩、强心、拮抗钙活性等方面的作用,益智果实醇...
[期刊论文] 作者:池芝盛,孙琦,牛占坡,杜寿玢,刘存英,李忆,李凤英,查良锭,乔太生, 来源:生理科学 年份:1984
本实验就我国常用的主食,观察对正常人血糖反应的影响,旨在筛选缓慢释放碳水化物的食物,为饮食治疗糖尿病找出科学的依据。 对象与方法:正常人20例,男12例,女8例,年龄在19~49...
[期刊论文] 作者:杜寿玢,孙琦,牛占坡,刘存英,李风英,李忆,乔太生,查良锭,池芝盛, 来源:中华内分泌代谢杂志 年份:1986
研究24种食物对健康受试者的血浆葡萄糖和血清胰岛素反应。旨在筛选缓慢释放碳水化物的食物,用来防治糖尿病。60名受试者分为6组,每组研究4种食物。先进行葡萄糖耐量试验,后...
[期刊论文] 作者:杜寿玢,孙琦,牛占坡,刘存英,李凤英,李忆,乔太生,查良锭,池芝盛, 来源:生理科学 年份:1986
近年来,国内外在研究糖尿病的饮食疗法中,观察到增加糖尿病患者膳食中的某些膳食纤维,可以廷缓碳水化物的吸收,降低餐后血浆葡萄糖水平,有利于糖尿病的控制。至于补充膳食纤...
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