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[学位论文] 作者:于嘉伦,, 来源:西南大学 年份:2004
纳米银(Silver nanoparticles,AgNPs)除了具有独特的表面效应、小尺寸效应、表面等离子体共振效应以及宏观量子隧道效应外,还是一种优良的抗菌剂,具有高效、广谱、安全环保等特...
[期刊论文] 作者:王晶, 徐丹, 于嘉伦,, 来源:食品与机械 年份:2018
将橘皮提取液还原制备的纳米银,按照0.5%,1.0%,2.0%的质量分数分别添加到壳聚糖溶液中,制成复合涂膜液,对鸡蛋进行涂膜,分别记为CS/Ag 0.5、CS/Ag 1.0、CS/Ag 2.0,纯壳聚糖涂...
[期刊论文] 作者:辛宜聪,于嘉伦,徐丹,, 来源:包装工程 年份:2017
目的将纳米银(AgNPs)加入到壳聚糖(CS)中制备AgNPs复合膜,探究AgNPs的含量(质量分数为0.5%,1%,2%)对复合膜的结构与性能的影响。方法采用柑橘皮提取液还原合成AgNPs粒子,与CS通过共...
[期刊论文] 作者:王婷,陈晓,于嘉伦,徐丹,, 来源:包装工程 年份:2017
目的探究不同品种柑橘果皮中主要抗氧化成分的含量与其抗氧化活性、纳米银还原效率间的关系。方法从8个品种的橘皮中分别提取类黄酮、可溶性酚酸和维生素C,测定各自的成分、...
[期刊论文] 作者:于嘉伦,徐丹,王婷,陈晓,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2018
目的 用天草柑果皮制备纳米银,并优化其合成工艺条件.方法 以纳米银得率为指标,采用单因素和正交试验对反应时间、温度和AgNO3浓度进行优化.进一步考察上述反应条件对提取液...
[期刊论文] 作者:于嘉伦, 徐丹, 任丹, 谢东梅, 高燕利,, 来源:材料导报 年份:2018
分别以天草柑橘皮提取液作为绿色还原剂,硼氢化钠(NaBH 4)作为化学还原剂制备两种纳米银(G-AgNPs和C-AgNPs),对二者的还原率、粒径尺寸及形貌、结晶结构以及组成成分进行表征...
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