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[期刊论文] 作者：于沅民,,
来源：四川烹饪 年份：2006
双丝拌马哈鱼子原料：马哈鱼子100克 东北土豆200克 青笋200克 葱丝、香菜段各10克 精盐5克 白糖2克 米醋20克 味精10克 香油5克 芥末味碟、辣酱味碟各1个...
[期刊论文] 作者：范忠兴,梁文军,于沅民,胡罡,,
来源：四川烹饪 年份：2007
泡椒蒜子烧肾宝；双椒炒兔心；芙蓉烧麦；脆皮鳜鱼；锅仔羊排；椒香肥牛；炝锅鲈鱼；干锅牛板肚；仔姜百叶（凉菜）；鲜椒猪蹄（凉菜）；芥末鸭掌（凉菜）...
[期刊论文] 作者：田道华,杨中俭,梁文军,于沅民,胡罡,,
来源：四川烹饪 年份：2007
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