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[期刊论文] 作者：于浩然 王翔平,
来源：科学与财富 年份：2016
摘要：文章通过对上海各大超市进行实地考察和调查问卷，调查商家处理临期食品的处理方式和消费者对临期食品的认知情况，来分析国内临期食品遇冷的原因，从而给出相应的建议。 关键词：临期食品；消费认知；调查研究 1 绪论 1.1 研究背景 2012年1月27日，国家工商......
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