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[期刊论文] 作者：亓凤翱,,
来源：现代预防医学 年份：2003
随着社会的发展,学校食堂的经营方式发生了很大变化,现在食堂由原来的学校经营转变为承包方式.为了解目前学校食堂的卫生状况,控索与经营方式相适应的监督管理模式,于2001年6...
[期刊论文] 作者：亓凤翱,
来源：中国公共卫生管理 年份：2003
生啤酒味鲜、爽口,深受消费者的欢迎.在夏秋高温季节,济南市每天生啤酒的消费量都在400吨左右.为了解济南市生啤酒生产企业的卫生状况,做到有的放矢的监督管理,在2001年6、7...
[学位论文] 作者：亓凤翱,
来源：山东大学 年份：2004
研究目的1)了解目前济南市学校食堂的卫生状况;2)分析学校食堂卫生问题存在的原因;3)为改进学校对食堂的自身卫生管理提出建议;4)为今后卫生监督部门对学校食堂的监督管理提...
[期刊论文] 作者：亓凤翱,杨志德,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2003
为掌握市场经济形势下济南市的学生食堂食品卫生管理状况,随机抽取70所学校食堂(大学30所、中学30所、培训学校10所)进行调查.调查结果显示,与计划经济时相比,所有食堂的经营...
[期刊论文] 作者：杨洪波,亓凤翱,
来源：预防医学文献信息 年份：2003
随着经济的发展和人民生活水平的提高,乳制品的消费量越来越大,随之群众对乳制品的投诉也呈上升趋势.1999～2001年济南市卫生防疫站共收到群众23起投诉27份乳制品的卫生质量问...
[期刊论文] 作者：亓凤翱,杨洪波,,
来源：预防医学文献信息 年份：2003
随着经济的发展和人民生活水平的提高,乳制品的消费量越来越大,随之群众对乳制品的投诉也呈上升趋势.1999～2001年济南市卫生防疫站共收到群众23起投诉27份乳制品的卫生质量问...
[期刊论文] 作者：亓凤翱,原九鸿,
来源：预防医学文献信息 年份：2003
生啤酒新鲜、爽口,深受消费者的欢迎.由于生啤 销量大、利润高,济南市啤酒生产厂加大了生啤酒的生产量,一些外地啤酒厂也纷纷在济南市设立分装点,灌装销售生啤酒....
[期刊论文] 作者：亓凤翱,韩桂英,荀桂琴,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1998
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[期刊论文] 作者：韩桂英,部爱荣,亓凤翱,荀桂芹,
来源：食品与药品 年份：1997
为落实省政府[1995]66号文件,搞好生猪定点屠宰工作,济南市每个乡镇建一个屠宰点,共建107个,并采取了必要的行政管理措施,从根本上解决了千家宰猪万家卖肉的无政府状态。但仍...
[期刊论文] 作者：亓凤翱,韩桂英,荀桂琴,部爱荣,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1998
熟肉制品是人们生活中经常食用的食品，尽管各类熟肉制品的加工工艺不同，但共同点之一是在制作过程中加入中药材。为了解熟肉制品的加药情况，我们于１９９６年６月对济南市部分熟肉制品加工......
[期刊论文] 作者：亓凤翱,韩桂英,部爱荣,原九鸿,
来源：预防医学文献信息 年份：2002
生啤酒具有味鲜、清爽的特点.为满足消费者的需求,近几年济南市酒店自制生啤酒迅速发展,仅市区就有30余家大中型酒店生产生啤酒.为掌握生啤酒的卫生状况,做好卫生监督管理,20...
[期刊论文] 作者：部爱荣,韩桂英,原九鸿,亓凤翱,
来源：预防医学文献信息 年份：2000
为了规范早点、饮食摊点群的卫生管理 ,探索切实可行的监督管理模式 ,1999年 4月对济南市区范围内的 2 5处早点、饮食摊点群共 2 4 5户摊点的卫生现状进行了摸底调查。1 对...
[期刊论文] 作者：部爱荣,韩桂英,荀桂芹,亓凤翱,
来源：预防医学文献信息 年份：1998
随着商品经济的发展,食品生产经营企业竞争激烈,不法业户虚假标注食品的生产日期现象时有发生.严重损害了消费者利益.本文对我市查处的某违法业户虚假标注过期减肥食品“玉...
[期刊论文] 作者：部爱荣,韩桂英,亓凤翱,原九鸿,
来源：预防医学文献信息 年份：1999
1 案情简介1998年11月11日,济南市卫生局监督员对刚开业的鲁能威威焗鸡王酒店进行日常监督检查.对该单位包间内摆台的小餐具、凉菜间及灶间内正在使用的餐具进行了采样检测,...
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