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[学位论文] 作者：付消费,,
来源：南京财经大学 年份：2019
自2013年以来我国稻谷仓储库存增长迅速,库存消费比增长近40%,而稻谷在储藏过程中的质量损失会造成大量的经济损失,而仓储中耐储藏品种能够极大减少这种损失,因此对耐储藏稻谷品种在储藏期间品质变化研究具有重要的市场意义。我国江苏和东北地区的水稻具有代表......
[期刊论文] 作者：付消费, 宋伟, 钱家诚, 杨慧萍,,
来源：粮食科技与经济 年份：2019
本研究通过分析东北4种优势品种粳稻在5个温度(35℃、30℃、25℃、20℃、15℃)条件下储藏120d的品质变化规律,指出储藏温度、时间与指标间的关系,确保储藏期安全。结果表明,...
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