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[期刊论文] 作者：付虬声,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1982
噻苯哒唑(Thiabendazole),简称TBZ,是国外于60年代初开始应用的一种驱寄生虫药。但不久后,即发现它具有很强的抗霉菌作用,对影响蔬菜、水果、坚果及其他农作物的许多霉菌都...
[期刊论文] 作者：黄椿鉴,付虬声,
来源：农业工程学报 年份：1996
对食品加工过程中及产品在货架期间的稳定性变化规律的动力学式进行数学方法的处理，以图解法建立过程的速率方程，并对所构成的非线性模型进行参数的有关计算。...
[期刊论文] 作者：孟昭赫,付虬声,等,
来源：全国食品添加剂通讯 年份：1990
...
[期刊论文] 作者：王德心,付虬声,莫长庚,
来源：卫生研究 年份：1972
近年来国内外在寻找治疗矽肺新药方面进行了许多工作。除发现聚—2-乙烯吡啶氮氧化物(简称P_(204),国内称克矽平)对实验性矽肺有明显疗效外,最近又有新的进展,现将国外的部...
[期刊论文] 作者：孟昭赫, 莫长耕, 付虬声, 秦锡元,,
来源：食品工业科技 年份：1987
水果防霉保鲜的研究是一项与国计民生密切相关的重大课题,但由于保鲜技术跟不上,造成很大的经济损失。仅举一例为证,如1983年湖南省绥宁县全年柑桔产量为600万kg由于未...
[期刊论文] 作者：何其能,孟昭赫,付虬声,何抗夫,赵学文,
来源：消毒与灭菌 年份：1988
面包营养丰富,含水量也比较高,易于长霉变质。根据美国的调查报告,美国每年因霉菌污染引起腐败而变质的面包有两亿多磅。在我国,特别是南方高温季节,3～5天内就长霉,使面...
[会议论文] 作者：叶汶坤,郭明津,易余艳,黄椿鉴,付虬声,倪莉,,
来源：福州大学学报(自然科学版) 年份：2012
对乳化法制备叶黄素油悬液的配方组成及制备工艺进行研究.选择乳化剂种类、乳化剂用量、乳化温度、乳化时间和乳化转速为参数,以叶黄素油悬浮液稳定系数R值为稳定性评价指标,...
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