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[期刊论文] 作者:任旭桐,历媛媛,王海翔,李岩, 来源:宁夏大学学报:自然科学版 年份:2020
为探究辣椒碱中具有生物活性的物质,对辣椒碱的提取工艺进行优化.以市售辣椒粉为原料,分析提取温度、提取时间以及料液比3个参数对辣椒碱提取效果的影响,并通过正交实验对参...
[期刊论文] 作者:朱华, 王海翔, 任旭桐, 王岁楼,, 来源:农产品加工 年份:2018
为了获得较高纯度的辣椒碱,以辣椒碱粗提物为原料,对S-8,AB-8和D101这3种不同型号大孔树脂的吸附及解析能力进行考查,研究大孔树脂纯化辣椒碱的方法并对纯化工艺参数进行优化。结......
[期刊论文] 作者:任旭桐, 崔振华, 邱佳, 徐桂花, 刘敦华, 历媛媛,, 来源:安徽农业科学 年份:2019
为了保证枸杞果汁良好的感官品质,提高出汁效率,试验以枸杞果汁为原料,通过添加果胶酶、半纤维素酶,调整二者复合比例,考察在不同温度以及酶解时间等条件下,复合酶对枸杞果汁...
[期刊论文] 作者:任旭桐, 崔振华, 邱佳, 徐桂花, 刘敦华, 历媛媛,, 来源:农产品加工 年份:2019
为了获得稳定性较好的枸杞清汁,以枸杞汁为原料,设置果胶酶用量、温度、时间及pH值4个因素,以透光率为评价指标,根据正交试验优化的结果对果胶酶的澄清能力进行考查,探究澄清...
[期刊论文] 作者:任旭桐, 崔振华, 邱佳, 徐桂花, 刘敦华, 历媛媛,, 来源:农产品加工 年份:2019
为了获得蓬松度高、溶解速度极佳的枸杞粉产品。以枸杞鲜果为原料,通过加热、打浆、酶解、过滤、均质后经设置制干剂的种类、助干剂添加量、物料浓度、进风温度和进料流量5个...
[期刊论文] 作者:任旭桐,崔振华,邱佳,徐桂花,刘敦华,杨子辉,刘凤伟, 来源:浙江农业科学 年份:2020
为了进一步研究枸杞红色素中的生物活性物质,本试验采用了超声辅助法和溶剂浸提法,对枸杞中红色素的提取与工艺参数调整进行优化,筛选得到最适提取溶剂为纯净水。并依次设置...
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