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[学位论文] 作者：何睿琳,
来源：西安音乐学院 年份：2021
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[期刊论文] 作者：谢云霄, 何睿琳, 耿放, 王金秋,,
来源：成都大学学报(自然科学版) 年份：2018
沙门氏菌是引起人类食物中毒的最主要致病菌之一.鸡蛋生产和流通的全过程都容易受到沙门氏菌的污染,使消费者面临重大食品安全风险.本文就沙门氏菌的基本概况、鸡蛋中沙门氏...
[期刊论文] 作者：谢云霄, 于娟, 张雨琦, 何睿琳, 陈燕, 王金秋,,
来源：食品工业 年份：2019
一些食品原料具有较为强烈的异味,严重影响其感官品质,是该类食品生产和消费过程中面临的重大问题。以几种常见的异味食品为例,综述这些食品的异味特征、异味产生的物质基础...
[期刊论文] 作者：何睿琳, 刘子妤, 杨欣怡, 李晨, 李晓燕,
来源：协和医学杂志 年份：2022
目的 评价基于矩阵计算的组织病理学图像压缩储存算法的临床应用价值，并寻求最佳图像压缩比。方法利用主成分分析法（principal component analysis, PCA）和奇异值分解法（singular value decomposition, SVD）两种经典矩阵算法，对低、中、高分化的宫颈癌组织免疫组化染......
[期刊论文] 作者：徐漪沙, 谭昕, 何睿琳, 陈燕, 耿放, 肖静,,
来源：食品工业 年份：2004
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[期刊论文] 作者：王金秋, 李柯萌, 何睿琳, 于娟, 张雨琦, 陈燕, 谢云,
来源：成都大学学报(自然科学版) 年份：2018
以蛋清蛋白质为主要原料制作蛋白棒,采用市售蛋白棒为参考,通过分析各因素对蛋清蛋白棒质构特性的影响,研究蛋清蛋白棒的最佳制备工艺.结果显示,蛋清蛋白棒具有较好的质构特...
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