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[会议论文] 作者:范永宇,何若铭,王雪松,王之琼, 来源:中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会 年份:2014
实验证明人体 20 种氨基酸的疏水特性是不同的。通过研究蛋白质的疏水性对研究蛋 白质之间的亲密关系和平衡蛋白的结构和功能有着重要的意义。由于蛋白质疏水性问题导致 数据的高度复杂性,需构建图模型对其进行最短路径的计算。本文利用 Giraph 平台,对来 自蛋白......
[期刊论文] 作者:姜川,陈卫平,何若铭,卢光英,邹小龙, 来源:丽水学院学报 年份:2016
建立一种可以同时检测腐竹中碱性嫩黄O和碱性橙II的方法。该方法对碱性嫩黄O和碱性橙II分别在0.500~20.000 mg/kg、0.500~10.000 mg/kg范围内线性关系良好,检出限均为0.100 mg/k...
[期刊论文] 作者:郭瑞,叶金,何若铭,李丽,季悦,杨永坛, 来源:中国粮油学报 年份:2020
真菌毒素污染是全球性粮食质量安全的首要问题,随着食品安全现场快速监管力度的不断加强,对快速检测方法的需求日益增长,许多真菌毒素快检产品应运而生。由于快速检测结果的准确性与快检产品质量和性能密切相关,因此选择市场占有率较高的5个真菌毒素快速检测品牌,采......
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