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[学位论文] 作者：何静仁,,
来源：华中农业大学 年份：2003
银杏的药用价值早在几百年前已有记载，银杏提取物现已成为世界上公认的预防和治疗心脑血管疾病的有效植物药之一，然而对其引起不良反应的有害成分和／或银杏叶提取物中的限量因子......
[期刊论文] 作者：何静仁,
来源：肉类研究 年份：1996
本文详细介绍了鲜蛋、皮蛋和咸蛋的检验方法。...
[期刊论文] 作者：邓莉, 何静仁,,
来源：食品科技 年份：2004
在N-亚硝胺合成过程中,通过添加不同含量的紫菜薹花色苷,研究其对强致癌物N-亚硝胺合成的抑制作用。结果表明,当添加的紫菜薹花色苷含量小于0.8 mg/m L时,随着添加的紫菜薹花...
[期刊论文] 作者：邓莉,何静仁,
来源：农产品加工（上） 年份：2018
＂食品分析＂实验是食品科学与工程学科相关专业的核心必修课程之一,是＂食品分析＂课程实践和教学的重要组成部分。如何通过对实验教学探索,加强食品专业学生对理论知识的理解和掌握......
[期刊论文] 作者：何静仁,谢笔钧,
来源：色谱 年份：2001
建立了反相银化高效液相色谱测定银杏叶中银杏酚酸含量的分析方法.在样品的浸提液中加入少量酸性盐溶液和吸附剂后,用一步反萃取法净化样品,有机相浓缩后供HPLC分析.流动相:V...
[期刊论文] 作者：何静仁,谢笔均,
来源：药学学报 年份：2001
目的建立银杏酸的反相银化高效液相色谱分离和含量测定方法.方法用LC/ESI-MS对银杏叶中银杏酸进行鉴定,并用反相银化HPLC研究4种银杏酸的分离和含量测定.在银杏叶的乙醇浸提...
[期刊论文] 作者：何静仁,谢笔钧,
来源：化学学报 年份：2001
采用LC/(-)ESI-MS法对银杏叶中的致敏性成分银杏酚酸进行了鉴定.利用次级化学平衡理论,建立了银杏酚酸的反相银化高效液相色谱分离方法.从色谱热力学角度对银离子分离银杏酚...
[期刊论文] 作者：何静仁,谢笔钧,
来源：药学学报 年份：2001
目的 建立银杏酸的反相银化高效液相色谱分离和含量测定方法。方法 用LC ESI MS对银杏叶中银杏酸进行鉴定 ,并用反相银化HPLC研究 4种银杏酸的分离和含量测定。在银杏叶的...
[期刊论文] 作者：何静仁,谢笔钧,
来源：色谱 年份：2001
建立了反相银化高效液相色谱测定银杏叶中银杏酚酸含量的分析方法。在样品的浸提液中加入少量酸性盐溶液和吸附剂后 ,用一步反萃取法净化样品 ,有机相浓缩后供HPLC分析。流动...
[期刊论文] 作者：李春美,何静仁,等,
来源：食品科学 年份：2002
本文考察了不同浓度的酒精，不同的浸提温度、料液比、浸提时间以及浸提次数对银杏外种皮总黄酮浸出的影响，并净所得精提物用ADS－17大孔树脂进行初步分离纯化，结果表明银杏外种皮......
[期刊论文] 作者：雷苗, 蔡杰, 何静仁,,
来源：武汉轻工大学学报 年份：2018
为了获得较优的光皮木瓜干燥方式,本文以干燥后木瓜全粉中黄酮、总酚、Vc、还原糖 和熊果酸的含量为指标,分别比较了热风干燥（HD）、微波干燥（MW）、热风和微波组合干燥 （HD ＋ MW）、真......
[期刊论文] 作者：易阳,王宏勋,何静仁,,
来源：湖北农业科学 年份：2014
酸橙(Citrus aurantium L.)是可用于保健食品的柑橘属植物,其所含生物活性成分以黄酮类、生物碱类和挥发油类化合物为主。目前,酸橙以加工中药材枳壳和枳实为主,而在食品资源...
[期刊论文] 作者：易阳,王宏勋,何静仁,,
来源：药学学报 年份：2014
药代动力学分析在天然活性产物研究领域方兴未艾,但多糖的相关研究却较为薄弱。综述近年来涉及多糖药代动力学的研究文献,归纳色谱法、同位素标记法、分光光度法、荧光光度法...
[期刊论文] 作者：邓莉, 何静仁, 何毅, 舒静,,
来源：中国调味品 年份：2019
建立气相色谱-质谱联用法测定植物油中脂肪酸组成的方法。选用硼化氟-甲醇体系对样品进行甲酯化处理,再通过气相色谱-质谱技术对脂肪酸组成进行分析和鉴定。共分离出11种脂肪...
[期刊论文] 作者：齐敏玉,郭莹,李书艺,何静仁,,
来源：中国食物与营养 年份：2015
目的：探讨鲜食／加工紫薯中花色苷类色素的种类及其组成的差异性，同时研究在5种常见中式烹饪热加工方式下紫薯总花色苷的损失情况，以得到一种紫薯最佳的食用方式。方法：采用液质联......
[期刊论文] 作者：蔡杰,张倩,雷苗,刘刚,何静仁,,
来源：农村经济与科技 年份：2016
对木质纤维类农产品加工废弃资源的能源化利用,不仅对生态环境的改善、环境污染降低以及农业循环经济的发展具有十分重要的意义,而且在化石燃料等不可再生能源日益枯竭的当下...
[期刊论文] 作者：李春美,何静仁,杜红祥,谢笔钧,,
来源：食品科学 年份：2002
本文考察了不同浓度的酒精,不同的浸提温度、料液比、浸提时间以及浸提次数对银杏外种皮总黄酮浸出的影响,并将所得粗提物用ADS-17大孔树脂进行初步分离纯化,结果表明银杏外...
[期刊论文] 作者：江甜,何毅,祝振洲,李书艺,何静仁,
来源：食品科学 年份：2017
以黑豆为原料，添加不同浓度（0、5、10、15、20、25mmol/L）的不同二价阳离子（Ca2＋、Mg2＋和Zn2＋）分级提取黑豆蛋白，经冷冻干燥后用凯氏定氮法测得蛋白质量浓度，并对所得蛋白级分（7S、11S）的......
[期刊论文] 作者：郭莹, 江甜, 李书艺, 祝振洲, 何静仁,,
来源：食品科学 年份：2016
采用硫酸铵沉淀法制备紫薯花色苷-蛋白复合物,经二乙氨基乙基纤维素52和Sephadex G-75葡聚糖凝胶纯化得紫薯纯蛋白,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定紫薯蛋白及紫薯花色苷-蛋白复...
[期刊论文] 作者：李傲然, 胡倬瑜, 杨宁, 孙郡, 何静仁, 何毅,,
来源：中国酿造 年份：2019
以银杏果和大麦为原料,研究银杏大麦酒的酿造工艺,通过比较不同品牌酵母产酒精能力的大小选择广西丹宝利酵母作为银杏大麦酒的发酵菌。研究了不同的酵母菌接种量、发酵温度、...
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