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[期刊论文] 作者:余洋定,, 来源:现代经济信息 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:余洋定,, 来源:中国集体经济 年份:2019
新时代下要加快实现党支部"五化"建设,就要推进传统与创新的有效融合。文章针对传统党建所面临的挑战,提出以"互联网+"搭建党务管理平台,将"五化"建设目标量化细化,希望为新...
[期刊论文] 作者:余洋定, 来源:消费导刊 年份:2018
当前,我国已经进入了发展的新时期,而在新形势下也对目前的思想政治工作提出了创新的要求,面临着难得的机遇和新的挑战.本文将以新形势下思想政治工作所面临的机遇和挑战为着...
[学位论文] 作者:余洋定, 来源:大连工业大学 年份:2023
裙带菜(Undariapinnatifida)又名海荠菜,是我国一种大型经济海藻。褐藻多糖是裙带菜主要的活性物质,其中的褐藻糖胶(FSP)具有调节免疫、抗氧化、抗肿瘤等功效,因此研究褐藻多糖的活性及其结构具有重要意义。本文以大连裙带菜为研究对象,采用纤维素酶辅助提取,结合乙......
[期刊论文] 作者:余洋定, 李冬梅, 启航, 朱蓓薇, 周大勇,, 来源:大连工业大学学报 年份:2012
以干海带为原料,采用水提法作为海带浓缩调味汁的生产工艺,以料液比、提取温度、提取时间为考察因素,以海带提取物得率和呈味氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨...
[会议论文] 作者:余洋定;启航;李冬梅;杨静峰;朱蓓薇;, 来源:中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛 年份:2011
  裙带菜(Undaria pinnatifida),褐藻门,海带目,翅藻科,主要分布在中国,日本和韩国的沿海地带.孢子叶位于裙带菜的根部,富含多糖,具有抗凝血、调节免疫力、抗肿瘤、抗病毒...
[期刊论文] 作者:余洋定,启航,李冬梅,何尧斌,毕景然, 来源:食品与机械 年份:2012
为优化裙带菜孢子叶多糖的提取工艺,利用响应面中的Box-Behnken设计优化果胶酶辅助提取裙带菜孢子叶多糖的工艺条件。以多糖得率为评价指标,最终确定果胶酶辅助提取裙带菜孢...
[期刊论文] 作者:奚倩, 赫丹, 韩众鑫, 余洋定, 孙黎明, 赵雅娉, 张警予,, 来源:大连工业大学学报 年份:2014
[期刊论文] 作者:奚倩,赫丹,韩众鑫,余洋定,孙黎明,赵雅娉,张警予,启航,, 来源:大连工业大学学报 年份:2014
采用D-半乳糖建立氧化损伤小鼠模型,考察了裙带菜孢子叶多糖对模型小鼠体内抗氧化能力和免疫调节能力的影响。结果表明,裙带菜孢子叶多糖能够增强小鼠血清和脑中超氧化物歧化...
[期刊论文] 作者:张警予,李裕博,余洋定,董秀芳,傅卉,李楠,刘丽,启航,, 来源:食品科技 年份:2014
裙带菜孢子叶富含多糖等营养成分,由于质地较硬,在裙带菜加工过程中常被以废弃料的形式扔弃,造成了资源的浪费和对环境的污染。从资源再利用与环境保护的角度出发,以裙带菜孢...
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