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[学位论文] 作者：余琼瑶,,
来源： 年份：2012
大量体内外研究表明茶多酚(TP)具有优异的抗氧化、清除自由基能力,是一种高效、无毒的天然抗氧化剂,广泛应用于食品、医药、化工、化妆品等各个领域。但TP易溶于水、难溶于油...
[期刊论文] 作者：余琼瑶,,
来源：读写算（教研版） 年份：2012
做好班主任工作是做好学校工作的关键,一所好的学校必定有一支强有力的班主任队伍.而学生工作又是班主任的主要工作.学生工作虽不能囊括学校的全部工作,但却说明了班主任工作...
[期刊论文] 作者：余琼瑶,,
来源：新智慧 年份：2019
初中语文这一阶段非常的重要,因为它是小学教育和高中教育的过渡阶段,见证了学生们从稚嫩一步步地走向了成熟,在此期间,小学生的价值观、世界观、人生观开始渐渐地形成,所以...
[期刊论文] 作者：余琼瑶,,
来源：茶博览 年份：2014
11月27日至29日,中国茶馆联盟2014年下半年全国茶馆经理年会在贵州省遵义市湄潭县顺利召开。本次经理年会由中国国际茶文化研究会主办,中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会、...
[期刊论文] 作者：余琼瑶, 李凤娟, 杨贤强, 何普明,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
以过氧化值（POV）作为油脂氧化程度的评价指标，采用Schaal烘箱法，研究天然抗氧化剂脂溶性茶多酚（LTP）在火麻仁油中的抗氧化作用，并比较LTP与合成抗氧化剂叔丁基对苯二酚（TBHQ）、二丁基......
[会议论文] 作者：李凤娟,蔡良绥,余琼瑶,何普明,
来源：第三届“明州茶论”研讨会 年份：2014
白茶的香气成分中醇类和醛类占很大的比例,这体现了白茶鲜嫩、清醇、毫香显露等香气特征.本文探讨了温度对萎凋工艺的影响.白茶香气成分主要有:已醛、1-戊烯-3-醇、(E)-2-已烯醛、(Z)-3-已烯-1-醇、苯甲醛、苯乙醛、香叶醇、橙花叔醇、芳樟醇、环氧芳樟醇、脱氢......
[会议论文] 作者：李凤娟[1]蔡良绥[2]余琼瑶[3]何普明;,
来源：第三届“明州茶论”研讨会 年份：2014
白茶的香气成分中醇类和醛类占很大的比例，这体现了白茶鲜嫩、清醇、毫香显露等香气特征。本文探讨了温度对萎凋工艺的影响。白茶香气成分主要有：已醛、1-戊烯-3-醇、(E)-2......
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