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[学位论文] 作者:侯如燕,, 来源: 年份:2002
茶皂素是从山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)植物中提取出来的一类齐墩果烷型三萜类皂甙的混合物。近三十年的研究表明,它具有良好的表面活性的同时,又具有多种生物学活性。特...
[期刊论文] 作者:侯如燕,, 来源:现代农业科技 年份:2014
从理论、实验和实践教学改革的角度出发,探讨教师如何组织教学内容、运用多种教学方法和手段来激发学生的学习兴趣,如何运用有限的课时合理安排实验教学内容,强化实践教学在应用......
[学位论文] 作者:侯如燕, 来源:福建农林大学 年份:2009
农药残留是植物源性食品的主要安全问题之一,主要发生在种植阶段,近些年来一直是全世界关注的焦点。为了限制我国的出口贸易,一些发达国家对我出口植物源食品设置了一系列强制性......
[期刊论文] 作者:郭家刚, 侯如燕,, 来源:中国茶叶加工 年份:2015
概述了茶园除草剂的分类、作用及其在茶叶中残留检测技术的研究现状,指出我国茶园登记使用的除草剂的作用机理基本上是干扰光合作用的进行,目前对于除草剂残留的检测方法,使...
[期刊论文] 作者:朱旭君, 侯如燕,, 来源:中国茶叶加工 年份:2007
2检测技术的进展样品中农药残留量一般在10-6~10-9(W/W)或更低水平,要求检测方法具有相当高的灵敏度和选择性。茶叶农药残留的检测技术手段主要是...
[期刊论文] 作者:朱旭君, 侯如燕,, 来源:中国茶叶加工 年份:2007
对茶叶农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品制备技术中,除固相萃取外,超临界流体萃取,基质固相分散萃取,固相微萃取和搅拌棒吸附萃取等处理方法得到应用。气相色谱和高...
[会议论文] 作者:朱旭君,侯如燕, 来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007
对茶叶农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品制备技术中,除固相萃取外,超临界流体萃取,基质固相分散萃取,固相微萃取,搅拌棒吸附萃取和凝胶渗透色谱法等前处理方法得到应用。......
[期刊论文] 作者:沈旭, 郑洁, 侯如燕,, 来源:食品安全导刊 年份:2015
核桃又名胡桃,与扁桃、榛子、腰果并称世界四大干果。《太平御览》中有"胡桃本生西羌,外刚内柔,质似古贤,欲以奉贡。"藏族古称为羌人,故核桃称之为羌桃。核桃除果仁可食...
[期刊论文] 作者:梁进,胡玉龙,侯如燕, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的优化苦瓜绿茶口含片的制备工艺。方法以苦瓜为主要原料通过醇提法制备苦瓜浸提物,再利用苦瓜浸提物为主要原料,并添加速溶绿茶粉、木糖醇和玉米淀粉及其他辅料,经混合、...
[期刊论文] 作者:侯如燕,宛晓春,文汉, 来源:安徽农业大学学报 年份:2005
皂甙作为中草药的活性成分之一,受到普遍关注。茶树中的皂甙是一类齐墩果烷型三萜类皂甙的混合物,通称为茶皂甙。由于现代分离分析技术的进步,现已从茶树的根、叶和种子中分...
[会议论文] 作者:梁进,侯如燕,宛晓春, 来源:2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会 年份:2012
以苦瓜为原料制备苦瓜浸提物,用苦瓜浸提物、速溶绿茶粉、木糖醇为主要原料,添加玉米淀粉及其他辅料,经混合、制粒、干燥、压片等工序,利用正交试验筛选出制备苦瓜绿茶含片的...
[期刊论文] 作者:蔡荟梅, 侯如燕, 宛志沪,, 来源:食品与发酵工业 年份:2008
通过四因素二次旋转正交试验设计,考察了果胶酶的水解温度、时间、酶的用量和pH值对西洋参果酒澄清度的影响,得出西洋参果酒澄清度的回归模型。结果表明,水解温度对果酒澄清...
[期刊论文] 作者:侯如燕,宛晓春,吴慧平,, 来源:食品科学 年份:2006
初步研究了油茶总皂甙对几种常见的食品腐败菌和植物病原真菌的抑菌活性,结果表明,油茶总皂甙在高浓度下对啤酒酵母、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌抑菌作用较强,其MIC值分别为1......
[期刊论文] 作者:王孝辉,宛晓春,侯如燕,, 来源:茶叶科学 年份:2012
建立了茶叶中吡虫啉农药残留的液相检测方法。对比了几种常用溶剂和提取方式的提取率以及固相萃取材料对茶叶样品中干扰基质的净化效果。研究结果表明,茶叶经水浸泡,乙腈高速...
[会议论文] 作者:侯如燕, 宛晓春, 朱旭君,, 来源: 年份:2004
本实验用甲醇提取,二氯甲烷萃取,ENVI-18小柱净化,采用液相色谱,紫外检测器检测,测定茶叶中吡虫啉农药的残留量。茶叶中吡虫啉的添加浓度为0.5mg/kg,2.5mg/kg,其回收率范围83...
[期刊论文] 作者:侯如燕, 王巧珍, 宛晓春,, 来源:中国农学通报 年份:2006
比较了几种常见的提取油茶皂苷的工艺,并对得出的较优的提取工艺做了进一步的探讨.研究表明,水提法和醇提法都可作为油茶皂苷的粗提工艺,提取过程中可根据需要适当调节提取液...
[期刊论文] 作者:侯如燕, 宛晓春, 朱旭君,, 来源:食品与发酵工业 年份:2008
拟除虫菊酯农药用量少,杀虫效果好,广泛应用于茶园害虫的控制,是我国出口茶叶中必检的农药。为实现茶叶生产危害分析关键控制点(HACCP)体系中农药残留的源头控制,提供农残源头监督......
[期刊论文] 作者:侯如燕, 宛晓春, 黄继轸,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
比较研究了2种常用的茶皂苷的定量方法,分析了它们的优缺点,并用自制油茶皂苷纯品为标样,绘制了油茶皂苷定量的标准曲线,相关系数分别为0.9996和0.9933。...
[期刊论文] 作者:朱旭君,侯如燕,宛晓春,, 来源:安徽农业大学学报 年份:2009
通过对提取、净化步骤的优化选择,建立茶叶中S-421、有机氯和拟除虫菊酯等农药的残留分析方法。样品以丙酮-石油醚(1:1,V/V)提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化,采用气相色谱外标法进行定量分......
[期刊论文] 作者:刘莉华,宛晓春,侯如燕, 来源:中国茶叶加工 年份:2002
介绍了毛细管电泳(CE)在茶叶分析领域的应用现状,并对毛细管电泳在茶叶类黄酮物质、生物碱、农残、无机离子、氨基酸含量测定、生物技术等方面的应用前景进行了展望....
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