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[期刊论文] 作者:兰晓勇,, 来源:浙江教育技术 年份:2011
在农村开展信息技术教育,经济水平不发达、教育总体水平较低及农村教师“老龄化”等各方面问题都不容忽视。本文根据笔者多年农村教学积累的经验以及近几年从事信息技术教学...
[学位论文] 作者:兰晓勇,, 来源:湖南农业大学 年份:2020
苦荞麦作为我国传统的一种小杂粮,被称为“21世纪人类健康食品”。苦荞麦有很高的食用和药用价值。冠突散囊菌在生长繁殖过程中会分泌多种胞外酶,这些酶将大分子物质分解成小分子物质,能将功能性成分更多地释放出来。利用冠突散囊菌发酵苦荞来提升苦荞的功能价......
[期刊论文] 作者:兰晓勇, 刘素纯, 李再贵,, 来源:中国酿造 年份:2019
利用冠突散囊菌(Eurotium cirstatum)固态发酵苦荞,探讨发酵时间、物料厚度、发酵温度、固液比对苦荞蛋白含量、蛋白酶活性及抗氧化能力的影响。结果表明,当发酵时间为4 d、...
[期刊论文] 作者:管磬馨,冯景,王佳硕,兰晓勇,, 来源:学周刊 年份:2015
宗教信仰一定程度上引导着少数民族学生的价值取向和行为方式,需要高校进行合理引导。本文结合大连高校少数民族学生基本现状,通过问卷调查和实地走访,总结了大连少数民族学...
[期刊论文] 作者:管馨馨,冯景,王佳硕,兰晓勇, 来源:学周刊 年份:2015
宗教信仰一定程度上引导着少数民族学生的价值取向和行为方式,需要高校进行合理引导.本文结合大连高校少数民族学生基本现状,通过问卷调查和实地走访,总结了大连少数民族学生...
[期刊论文] 作者:刘文玲, 冮洁, 解彬, 刘煜珺, 兰晓勇, 韩琳, 陈涛涛, 来源:食品与发酵工业 年份:2004
以香菇(Lentinus edodes)为原料,将亚硒酸钠作为硒源,采用不同硒浓度对香菇进行栽培,考察硒在香菇子实体中的分布规律,并根据氨基酸平衡理论对富硒香菇蛋白质营养价值进行评...
[期刊论文] 作者:刘文玲, 冮洁, 解彬, 刘煜珺, 兰晓勇, 韩琳, 陈涛涛,, 来源:食品与发酵工业 年份:2018
[期刊论文] 作者:刘文玲,冮洁,解彬,刘煜珺,兰晓勇,韩琳,陈涛涛,庞士磊,邓, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
以香菇(Lentinus edodes)为原料,将亚硒酸钠作为硒源,采用不同硒浓度对香菇进行栽培,考察硒在香菇子实体中的分布规律,并根据氨基酸平衡理论对富硒香菇蛋白质营养价值进行评...
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