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[期刊论文] 作者：谌立,关伟强（制作）,
来源：四川烹饪 年份：2007
绿茶龙珠饺 这饺子的馅心是用瘦肉末，虾仁粒，香油，猪油丁，胡椒粉，砂糖，味精，绿茶粉放一起等拌成的，翠绿的面皮则是以波菜汁，澄面和生粉为原料，用开水烫成的。这种晶莹透亮，柔软鲜香的饺......
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