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[期刊论文] 作者：冯祖琳,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1982
为了把在肠道内的吸收和体内代谢降低到最低程度,从而避免毒性反应,设计了一系列聚合色素。这些聚合色素既保持了其单体的主要特性,又在化学和生物学上比较稳定。在大鼠、小...
[期刊论文] 作者：冯祖琳,,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1981
作者将亚硝酸盐处理的12个牌号的中国酒应用鼠伤寒沙门氏菌进行Ames致突变试验,发现其中7个牌号的酒中都有类似水平的致突变物。大多数非蒸馏酒都有致突变前体。(它存在于制...
[期刊论文] 作者：冯祖琳,,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1980
作者调查了世界上胃癌发病率最高的日本人的膳食,发现鱼是其膳食中的关键组分。而在波兰和其它东欧国家猪肉、豆、大麦、酸奶、布什汤(borscht)消耗很多,胃癌发病率同样也高...
[期刊论文] 作者：冯祖琳,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1987
早已发现在许多食管癌高发区膳食中长期缺乏一些维生素和矿物质。这些地区的膳食基本上由玉米面或面粉组成。当以模拟的谷类为主的饲料饲喂大鼠时,可使大鼠对食管致癌物敏感...
[期刊论文] 作者：冯祖琳,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1987
本研究是在一项研究中同时观察多种癌症病例与对照在维生素A营养状况方面的差别。作者以1957～1965年期间在纽约州水牛城Pos-well Park纪念研究所住院的4140名患有21种不同恶...
[期刊论文] 作者：冯祖琳,王筱桂,
来源：卫生研究 年份：1993
本实验的目的是研究不同硒含量的饮料对大鼠的毒性，以期为确定安全补硒剂量及制订食品中硒的卫生标准提供科学依据。实验分为对照组，不同水平亚硒酸钠，不同水平湖北高硒玉米组，共......
[期刊论文] 作者：冯祖琳,王筱桂,韩驰,,
来源：卫生研究 年份：1993
本实验的目的是研究不同硒含量的饲料对大鼠的毒性,以期为确定安全补硒剂量及制订食品中硒的卫生标准提供科学依据。实验分为对照组、不同水平亚硒酸钠、不同水平湖北高硒玉...
[期刊论文] 作者：张大昕,金桂贞,王春荣,冯祖琳,范文洵,
来源：营养学报 年份：1981
为了扩大我国食用油资源,于1979-1980年间曾分别在北京、西安和云南西双版纳的各有关单位(农业部、粮食部、商业部、中国科学院植物研究所、西安植物园、云南热带植物研究所...
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