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[期刊论文] 作者:刘仕章,, 来源:南方农业 年份:2019
大红袍以其独特的岩骨花香之韵闻名全世界,而天时、地利、人和的精湛制作技艺是大红袍岩骨花香形成的关键因素.基于此,根据长期的生产实践,从土壤、生态环境、季节、天气及传...
[期刊论文] 作者:刘仕章, 来源:文渊(中学版) 年份:2020
我国农村的家庭教育与城镇相比较存在较大差距.在家庭教育法制订并即将实施的背景下,农村学校需在家庭教育中发挥作用:一方面,学校应充分发挥针对家长进行教育的功能;另一方...
[期刊论文] 作者:刘仕章 刘宝顺 丁伶俐 刘欣, 来源:中国茶叶 年份:2021
仰望月明照武夷 ——记武夷岩茶泰斗姚月明先生 摘要:梳理茶学家、武夷岩茶泰斗姚月明先生学习、工作的经历,归纳其茶学......
[期刊论文] 作者:刘仕章,刘宝顺,丁伶俐,刘欣, 来源:中国茶叶 年份:2021
梳理茶学家、武夷岩茶泰斗姚月明先生学习、工作的经历,归纳其茶学论著内容与特点,在此基础上总结姚月明先生在茶学,特别是武夷岩茶方面所取得的重要成就,从中发掘姚月明先生所展现的敢于创新、无私奉献的茶人精神,给业界以启示.......
[期刊论文] 作者:刘宝顺, 刘欣, 刘仕章, 潘玉华,, 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2016
武夷岩茶的审评技术性强,人们通过正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉对武夷岩茶的外形、色泽、香气、滋味和叶底等进行评鉴。就武夷岩茶的审评技术及要点进行阐述,旨在为武夷岩茶...
[期刊论文] 作者:刘宝顺,潘玉华,占仕权,刘仕章,周启富,刘欣, 来源:中国茶叶 年份:2019
武夷岩茶工艺独特,技术性强,岩茶品质不仅与鲜叶原料有关,而且还与初制工艺的每一道工序密切相关,需根据每道工序的工艺要求,控制好制茶环境的温度、湿度、气流,以适应茶叶的...
[期刊论文] 作者:金涛,顾瑞明,王佩珠,秦明辉,孙莉,廖广德,刘仕章,, 来源:预防医学情报杂志 年份:1993
为了解我省脊髓灰质炎(以下简称“脊灰”)近年疫苗预防效果及其对肠道病毒分布的影响,以便制订更有效的预防措施,作者于1990年7月选择地处农村近年无脊灰流行的内江市东...
[期刊论文] 作者:陈倩莲,刘仕章,占仕权,潘冠均,刘宝顺,高峰,郝志龙, 来源:食品工业科技 年份:2020
本研究采用顶空固相微萃取-气质联用(headspace-solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS) 技术鉴定4个武夷岩茶品种的挥发性物质,通过主成分分析(principal component analysis,PCA) 与香气活度值(odor activity value,OAV)......
[期刊论文] 作者:林馨颖,王鹏杰,刘仕章,郑玉成,刘宝顺,陈雪津,叶乃兴, 来源:茶叶学报 年份:2020
‘黄叶肉桂’是‘肉桂’品种自然黄叶突变种。茶树中类胡萝卜素参与叶片色泽的形成,是茶树黄化变异关键代谢组分。本研究采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)分析相同遗传背景...
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