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[学位论文] 作者：刘合天,,
来源：华东理工大学 年份：2016
单糖是非常重要的食品及医药原料或中间体,在食品、医药等工业中应用广泛、需求巨大。但在一些单糖的制备过程中,常会伴存其他单糖或其衍生物,制备高纯度单糖具有一定的技术...
[会议论文] 作者：刘合天;赵黎明;蒋丽华;周家春;夏泉鸣;邱勇隽;,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
为了探究纳滤技术应用于同分异构体的分离,为结构类似物的纳滤分离提供理论依据.研究了pH、温度、浓度、离子强度等不同的物料特性对半乳糖、甘露糖两种单糖截留的影响....
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