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[学位论文] 作者:刘文萃,, 来源: 年份:2008
酸奶的货架期受生产加工、运输和贮存过程等各种环境因素的影响。即使低温贮藏并不能完全抑制微生物的生长繁殖。霉菌和酵母菌的生长是导致腐败的主要因素。二氧化碳是一种安...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:湖北社会科学 年份:2012
我国现行的政府垄断型食品安全监管模式,无论是在主观的监管意愿,还是客观的监管能力,始终都存在着无法完全克服的固有缺陷和制度缺失。相较于政府行政监管的他律约束而言,食...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:岭南学刊 年份:2009
作为政府治理新模式,服务型政府实质乃是以人为本理念的制度架构与制度延伸。这不仅有新公共管理理论所关注的如何从操作层面的组织技术和管理手段上改进公共服务效率的问题,...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:中共南京市委党校学报 年份:2008
新公共管理直接催生了建设服务型政府的政府治理改革新方向,但其理论本身内在缺陷及改革指向的低层次性,使其无力担负起服务型政府理论支撑的重任。而新公共服务在相当程度上...
[学位论文] 作者:刘文萃,, 来源: 年份:2006
近年来,顺应全球行政改革的发展潮流和历史趋势,建设服务型政府,作为我国公共行政改革的主导方向和目标选择,成为我国各级各地政府改革的共识。但是,作为对未来政府治理模式前瞻性......
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:党政论坛 年份:2014
构建服务型政府是新世纪中国政府行政管理改革的总体目标和战略定位。党的十七大报告提出要加快政府管理体制改革,努力建设服务型政府。近年来,伴随互联网在中国的快速普...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:太原师范学院学报(社会科学版) 年份:2005
中国在成功“入世”后,构筑“服务型政府”作为我国未来行政改革的主导趋向和目标模式定位成为人们的共识。但是,毋庸讳言,对于未来的“服务型政府”我们尚缺乏明晰的理念支...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:长春市委党校学报 年份:2008
新公共管理直接催生了建设服务型政府的政府治理改革新方向,但其理论本身的内在缺陷及改革指向的低层次性,使其无力担负起服务型政府理论支撑的重任。而新公共服务在相当程度...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:领导科学论坛 年份:2016
当前,中国农村地区慢性非传染性疾病(简称慢性病)患病率不断升高,治疗费用迅速增长,农民抵抗慢性病经济风险能力不足,“因病致贫、因病返贫”现象严重。农村慢性病防治已不仅仅是一......
[期刊论文] 作者:刘文萃, 来源:四川行政学院学报 年份:2007
新公共管理推崇市场理性与竞争逻辑,将竞争视为公共管理领域普遍的战略架构;而新公共服务则更加倡导公民本位的合作秩序理念。从公共管理宏观视域重新反思市场霸权话语下的竞争......
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:四川行政学院学报 年份:2015
在我国城乡二元分割的社会治理格局背景下,当前农村食品安全监管面临突出困境。从食品安全协同治理的视角出发,推进农村食品安全监管中的公众参与制度建设,对于实现农村食品...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:桂海论丛 年份:2014
从服务型政府的基本理念与目标诉求的价值维度来审视当前我国地方政府网络问政平台建设,总体而言存在着建设理念偏差、缺少整体规划、形式主义突出、公共服务能力不足、发展不......
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:现代商贸工业 年份:2019
作为现代市场经济条件下一种重要的自主治理形式,食品行业协会是食品安全社会性监管体系的重要组成部分,是不可替代的食品安全社会治理主体之一。从多元主体"协同治理"的理念...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:西北农林科技大学学报(社会科学版) 年份:2015
食品安全教育在整个食品安全治理体系中起着基础性和先导性的作用,是农村食品安全长效治理的基础性防御环节。目前,我国城乡二元社会体制格局在短期内难以发生实质性改变,农...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:山东工商学院学报 年份:2006
近年来,回应资源稀缺的现实及公众对非营利部门提高公益效率的呼声,非营利部门的市场化运作模式逐渐浮出水面。市场化运作模式在以市场化商业运作的手段获取组织生存发展的资源......
[期刊论文] 作者:刘文萃, 来源:云南行政学院学报 年份:2015
在我国城乡二元分割的社会治理格局下,当前农村食品安全监管面临突出困难。从食品安全协同治理的视角出发,推进农村食品安全监管中的公众参与制度建设,对于实现农村食品安全...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:陕西档案 年份:2008
档案是企业发展中直接形成的,有保存价值的重要历史记录.它是一种对过往事实的见证物,它用最直观最生动的形式记录着企业发展的轨迹,承载着企业真实的历史.它是重要的证据,无...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:党政干部学刊 年份:2009
对“中国式”行政浪费现象的原因进行深入分析与理性探讨,是破解行政浪费治理困境的逻辑起点。透视中国行政浪费治理的现实困境,既有思想观念与行政文化上的源流与沉疴,更有...
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:神州(中旬刊) 年份:2015
畜产品加工专业是新兴的高职专业,特别在国家建设大农业和农业现代化的浪潮中,畜产品加工专业更是获得了进步的原动力。畜产品加工实验课程是畜产品加工专业重要的教学内容,本研......
[期刊论文] 作者:刘文萃,, 来源:神州(中旬刊) 年份:2015
《畜产品加工技术》是高职院校畜牧类专业的重要课程,特别对于提升畜牧类学生专业技能和操作能力有着重要的发展作用和基础性功能。本研究从优化《畜产品加工技术》教学内容,提......
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