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[期刊论文] 作者：刘瑞璧,,
来源：食用菌 年份：2006
杏鲍菇又称雪茸,是近年从国外引进的又一食用菌新品种,它口感脆嫩,味道鲜美,产品可保鲜出口,可盐溃制罐,又可脱水烘干,市场潜力极大,且栽培周期短,我市建瓯、建阳等地5年...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,,
来源：食用菌 年份：2012
养猪场沼渣,在杏鲍菇栽培配方中使用,可取代50%以上的木屑,经试验对比,产量可提高6.8%,生产周期缩短2 d,栽培料成本下降5%,具有较大的推广应用价值。...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,
来源：食用菌 年份：2007
从闽北食用菌产业现状、存在问题、产业优势、发展对策诸方面的做出了探讨。...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,
来源：福建农业科技 年份：2010
竹荪被称为真菌皇后，俗称仙人伞，富含多种氨基酸和微量元素，味道鲜美，具有较高的食用和药用价值。南平市从20世纪90年代初开始大量栽培，但传统的室外畦栽法产量较低且不稳定，加上市......
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,,
来源：福建农业科技 年份：2010
姬松茸又称巴西蘑菇，是20世纪90年代从日本引进的一种食用菌珍稀品种。1993年起闽北就开始示范栽培，但多采用稻草和牛粪作为主要栽培料，其产品农残和重金属含量达不到出口标准，影......
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,
来源：食用菌 年份：2001
花菇菌简越夏防止烧菌烂袋，是关系到低海拔地区花菇栽培成功的关键，甚至是困扰整个南方花菇栽培的重大课题，轻者使菌筒局部腐烂，影响花菇产量和品质，严重的菌袋退菌软化菌丝自溶解......
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,
来源：食用菌 年份：1988
露地袋栽香菇,在转色出菇期间,经常会碰到因菌筒的腐烂而影响香菇优质高产。现将菌筒腐烂的症状、成因及防治办法简介如下:一、症状及原因(一)菌筒松散解体。菌筒松而无弹性...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,刘家旺,
来源：食用菌 年份：1997
花菇外形美观,肉质脆嫩口感好,历来被视为色、香、味俱全的菇中珍品。历来多由自然气候形成,产品数量极少。以福建寿宁为中心的袋栽花菇人工培育技术的突破,给香菇生产带...
[期刊论文] 作者：谢学勤,刘瑞璧,
来源：农技服务 年份：1998
姬松茸又称巴西小蘑菇,是一种珍稀的食药兼用菌。目前产品在国际市场供不应求。主要栽培原料为稻草、杂木泡花、芦苇、牛(猪)畜禽类等。我校从1993年起从事姬松茸的栽培...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,郑福武,
来源：农技服务 年份：1997
花菇栽培菌株的选用是获取优质高产高效的关键。目前我省多选用939、9015、135等菌株。9015、939出菇早,产量高,但菌柄偏粗偏长,菌盖裂纹浅,产品只宜保鲜,若是烘干后多...
[期刊论文] 作者：魏华义,刘瑞璧,
来源：食用菌 年份：1999
珍珠菇又名真姬菇、滑菇,是世界第五、日本第三大宗的食用菌品种,其营养价值高,对癌细胞有强烈的抑制作用。目前我国仅东三省、湖北及台湾有部分栽培,以罐头和盐渍产品出...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,吕竹青,
来源：食用菌 年份：1999
茶新菇营养丰富,肉质脆嫩,口感极佳,产品可鲜销、制罐或干制出口,是一种极有开发潜力的食用菌新品种.我校从1995年开始菌种驯化及栽培试验,并陆续在建阳、建瓯、邵武等县...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,张鸿,陈运良,
来源：食用菌 年份：1995
灵芝短段木熟料栽培技术,经几年的摸索已趋成熟。我区已成为灵芝出口的基地之一。笔者1993年在松溪祖墩乡程坑村栽培42m~3,共收干灵芝758.2kg,1994年又收灵芝512kg,取得了较...
[期刊论文] 作者：杨志和,刘瑞璧,钟旺金,
来源：福建农业 年份：2000
栽培甘蔗是我市农户传统的种植项目，全市年栽培量达2—3万亩。为了提高甘蔗种植的经济效益，充分利用甘蔗植株形成的自然遮阴栽培食用菌，我校于1996年起开始进行甘蔗地套种平菇试......
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,杨志和,吕竹青,
来源：食用菌 年份：1999
茶新菇营养丰富,肉质脆嫩,口感极佳,产品可鲜销、制罐或干制出口,是一种极有开发潜力的食用菌新品种.我校从1995年开始菌种驯化及栽培试验,并陆续在建阳、建瓯、邵武等县市示...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,钟永诚,吕竹青,
来源：食用菌 年份：2001
茶薪菇俗称茶菇,其营养丰富,口感脆嫩,味道鲜美,有滋阴、补肾、壮阳之功效,有"中华神菇"的誉称,市场潜力大,每栽培10000袋成本投资4000～6000元,可产干菇150～200kg,获纯利万元以...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,刘家旺,梁春德,
来源：食用菌 年份：2004
花菇外形美观,肉质脆嫩口感好,历来被视为色、香、味俱全的菇中珍品。历来多由自然气候形成,产品数量极少。以福建寿宁为中心的袋栽花菇人工培育技术的突破,给香菇生产带来了...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,郑福武,周敬广,
来源：农技服务 年份：1997
花菇栽培菌株的选用是获取优质高产高效的关键。目前我省多选用939、9015、135等菌株。9015、939出菇早,产量高,但菌柄偏粗偏长,菌盖裂纹浅,产品只宜保鲜,若是烘干后多为“...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,张秀华,戴思三,
来源：食用菌 年份：1988
袋栽香菇接种后,经50～60天的发菌即可转入出菇期的管理。当香菇菌丝达到生理成熟,在适宜的环境条件(自然或人为)下,培养料表面逐步由白色转变成褐色,并形成褐色菌皮(菌被),这...
[期刊论文] 作者：刘瑞璧,张秀华,戴思三,,
来源：食用菌 年份：1989
露地袋栽香菇,脱袋转包后即进入出菇期管理。本文分秋冬菇和春菇管理两个阶段进行介绍。 (一)秋冬菇管理从11～1月间长出的菇称为秋冬菇。秋季和冬季因菌筒营养丰富,早中熟品...
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