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[期刊论文] 作者:刘盈慧,, 来源:大豆科技 年份:2013
以鲜牛奶和花青素为主要原料添加大豆低聚糖进行凝固型花青素酸奶的研制,通过试验和感官评价评分,确定产品的最佳生产工艺条件为:大豆低聚糖2.0%~3.0%,花青素0.5%,白砂糖10%,42℃下发酵4h。......
[学位论文] 作者:刘盈慧, 来源:河南大学 年份:2016
宋代是我国社会文化高度发展的时期,人们的沐浴活动在这一时期得到长足发展。宋代沐浴的种类可以分为世俗沐浴和宗教沐浴两大类。世俗沐浴活动主要包括礼俗沐浴、政治沐浴、...
[期刊论文] 作者:刘盈慧,, 来源:郑州师范教育 年份:2015
宋代经济繁荣,商业浴室应运而生。北宋东京城与南宋临安城,甚至偏远地区的城镇均有规模较小的民家商业浴室;城镇中部分家庭亦建有浴室;寄宿式学校与书院配备的浴室卫生规范;...
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