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[期刊论文] 作者:徐朋朋, 李琳子, 祖岩, 马文心, 刘羽鸿, 李任强,,
来源:茶叶科学 年份:2010
还原性多酚类与茶叶的抗氧化有关。还原性多酚类被电氧化后,在325nm处产生新的光吸收峰,茶汤电氧化前后在325nm处光吸收的差值与还原性多酚类含量成线性关系,利用此关系建立...
[会议论文] 作者:李达伟,薛姣,汪翔,刘羽鸿,杨维东,刘洁生,李宏业,
来源:第七届全国微生物遗传学学术研讨会 年份:2016
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