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[会议论文] 作者：刘颖尉,汪勇,仇超颖,
来源：中国食品科学技术学会第十七届年会 年份：2020
甘油二酯(DAG)是一种功能性结构脂质,具有降血脂、餐后血糖等功能,可作为乳化剂应用于油包水(W/O)乳液.本文研究了分散相-水相的比例对DAG 和氢化棕榈油(HPO)稳定的W/O 乳液的微观结构和流变学特性的影响.结果表明：随着分散水相比例从10℅增加至40℅,DAG-HPO 乳......
[期刊论文] 作者：任聪颖, 刘颖, 尉娜, 刘春雷, 郭鑫宇,
来源：企业家 年份：2022
国网北京电力按照国家电网公司进一步规范数据合规工作要求，建立基于“四库”（数据合规法规库、数据合规案例库、数据合规风险库和数据合规指引库）协同支撑的数据合规风险防范管理体系，全面提升企业数据合规管控水平。以“全面覆盖，重点防范”为导向，以“防风险促管理......
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