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[期刊论文] 作者：勾才宦,
来源：酿酒科技 年份：1996
利用高科技产品耐高温酒精ＡＤＹ与根霉相结合研制根霉曲，并应用于小曲白酒生产，５５％（Ｖ／Ｖ）白酒出酒率为５４．４％，比传统根霉曲酒率提高５．４％。...
[期刊论文] 作者：勾才宦,,
来源：微量元素 年份：1986
微量元素对鱼类生存、生长及繁殖的影响研究,国外早在四十年代初就开始着手了,我国目前正处在发展研究阶段。一、微量元素与水体初级生产在天然水中,微量元素实际含量并不少...
[期刊论文] 作者：勾才宦,
来源：贵州农业科学 年份：1985
长期来人们对养殖中水质问题,缺乏认识,养殖人员只能凭自己一点经验去观察水色,确定水质好与否。不了解水中各种营养成份的量,弄不清该施何种肥,投何种料、投量多少等问题,...
[期刊论文] 作者：勾才宦,安万芬,
来源：酿酒科技 年份：1993
作者随机抽取麸曲酱香新酒总酸、总酯的化验数据128个,运用回归方程找出其变化规律的方程式,推断发酵过程是否正常。(陆月雪)...
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