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[学位论文] 作者：包维臣,,
来源：内蒙古农业大学 年份：2012
本研究通过优化保加利亚乳杆菌ND02的培养基和静态培养条件,研究该菌株的高密度发酵工艺以及真空冷冻干燥保护剂的冻干工艺和配方,得到了以下结论：(1)以MRS培养基为基础,通过...
[学位论文] 作者：包维臣,,
来源：内蒙古农业大学 年份：2019
青贮制作历史悠久,由于青贮具有便于制作保存,利于动物消化吸收,可作为缺乏新鲜牧草季节的替代饲料,因此受到越来越多的关注。青贮过程伴随着大量微生物的繁殖代谢,而不同微...
[会议论文] 作者：包维臣,郭健林,张和平,
来源：2015年第十届乳酸菌与健康国际研讨会 年份：2015
植物乳杆菌Ps-9(Lactobacillus plantarum Ps-9)是从100株植物乳杆菌中筛选的耐酸、产酸能力强、生长速度快的乳酸菌.在37℃条件下,采用MRS 培养基对植物乳杆菌Ps-9 进行培养,菌液经浓缩后以1×105 cfu/g的接种量接种到干物质(DM)含量36.1％的苜蓿中,采用真空包装......
[会议论文] 作者：包维臣,高鹏飞,姚国强,张和平,
来源：第九届乳酸菌与健康国际研讨会 年份：2014
[目的]奶牛隐性乳房炎是由于葡萄球菌等病原菌微生物入侵乳房并引起体细胞数增加的现象,是影响奶牛业发展的最主要疾病之一.益生菌可抑制胃肠道病原菌滋生,增强机体免疫...
[会议论文] 作者：包维臣[1]郭健林[2]张和平[3],
来源：2015年第十届乳酸菌与健康国际研讨会 年份：2015
植物乳杆菌Ps-9(Lactobacillus plantarum Ps-9)是从100株植物乳杆菌中筛选的耐酸、产酸能力强、生长速度快的乳酸菌.在37℃条件下,采用MRS 培养基对植物乳杆菌Ps-9 进行...
[期刊论文] 作者：乌兰, 陈霞, 杨梅, 邵玉宇, 包维臣, 刘娜, 张和平,,
来源：食品科学 年份：2011
在发酵剂菌种筛选过程中,其后酸化作用是考核的重要指标之一。本文对影响发酵剂后酸化作用相关遗传学作用机理进行综述,为从根本上解决和控制发酵剂菌体在贮藏过程中的后酸化...
[期刊论文] 作者：赵树平, 包维臣, 高鹏飞, 姚国强, 郭霄, 张和平,,
来源：家畜生态学报 年份：2014
论文主要对凝结芽孢杆菌的一般特性、益生作用机理及其在动物和人体方面的研究进展进行了阐述,旨在为凝结芽杆菌的进一步研究提供一定的理论基础。...
[会议论文] 作者：姚国强,高鹏飞,包维臣,李晶,王晓伟,张和平,
来源：第九届乳酸菌与健康国际研讨会 年份：2014
[目的]乳酸菌为农业有益微生物和植物促生长细菌中的重要成员,且对真菌病害具有抑制作用.本研究期望通过乳酸菌抑制植物病害,提高农产品产量及其品质.[方法]通过前期试验筛选出具有抑制致病真菌特性好的菌株(Lactobacillus plantarum IMAU80065、Lactobacillus ......
[期刊论文] 作者：赵树平, 高鹏飞, 包维臣, 李晶, 崔景丽, 张和平,,
来源：畜牧与兽医 年份：2015
本文主要阐述了乳酸菌在反刍动物应用中的作用机理以及在反刍动物生产性能、养殖方面的应用现状,并提出乳酸菌未来的发展前景。...
[期刊论文] 作者：王晓伟, 高鹏飞, 姚国强, 包维臣, 李晶, 刘乔, 胡殿,
来源：粮食与饲料工业 年份：2015
乳酸菌发酵饲料含有丰富的乳酸菌,其营养价值高,且易消化,具有抗生素替代潜力,故乳酸菌发酵饲料对促进动物的健康生长具有重要的实践意义。就乳酸菌发酵饲料在改善饲料品质、...
[期刊论文] 作者：包维臣, 陈霞, 邵玉宇, 乌兰, 张兴昌, 刘娜, 曾凤泽,
来源：中国乳品工业 年份：2011
乳酸菌在乳中的共生机制是非常复杂的网络体系。通过对蛋白质代谢、核苷酸碱基代谢、氧化性应激以及碳源物质代谢等方面的研究,对保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共生机理的研究...
[期刊论文] 作者：王晓伟, 高鹏飞, 姚国强, 包维臣, 李晶, 刘乔, 胡殿,
来源：中国乳品工业 年份：2015
黄曲霉及其毒素污染常发生于乳制品中,导致一定的经济损失,且严重危害人体健康。乳酸菌及其代谢产物均可有效地吸附去除黄曲霉毒素。就黄曲霉毒素、乳酸菌生物防治作用、乳酸...
[期刊论文] 作者：焦丽英,高鹏飞,包维臣,刘现伟,廖冬仙,张和平,,
来源：中国奶牛 年份：2017
本试验采用复合乳酸菌微生态液体制剂饲喂奶牛,旨在研究其对奶牛的产奶量和乳房炎患牛的乳体细胞数量的影响。试验选用的微生态液体制剂是由植物乳杆菌SCI-01和SCI-02经过共...
[期刊论文] 作者：姚国强, 赵树平, 高鹏飞, 包维臣, 郭建林, 李晶, 王,
来源：中国奶牛 年份：2014
本研究利用乳酸菌制剂对犊牛腹泻进行防治研究。结果显示,168头新生健康犊牛经15d饲喂试验,乳酸菌制剂组犊牛腹泻率为14.29%,而对照组腹泻率大于试验组2倍(29.76%)。乳酸菌制...
[期刊论文] 作者：包维臣, 崔景丽, 姚国强, 李晶, 刘乔, 胡殿庚, 张和,
来源：中国奶牛 年份：2014
奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人...
[期刊论文] 作者：包维臣,陈霞,邵玉宇,乌兰,张兴昌,刘娜,曾凤泽,伊利那&#,
来源：中国乳品工业 年份：2011
乳酸菌在乳中的共生机制是非常复杂的网络体系。通过对蛋白质代谢、核苷酸碱基代谢、氧化性应激以及碳源物质代谢等方面的研究．对保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共生机理的研究进......
[期刊论文] 作者：姚国强, 赵树平, 高鹏飞, 包维臣, 郭建林, 李晶, 王晓伟,
来源：中国奶牛 年份：2014
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[期刊论文] 作者：江科, 刘华伟, 杨培培, 戴正浩, 高鹏飞, 姚国强, 包维臣,
来源：中国奶牛 年份：2014
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[期刊论文] 作者：王一帆,岑丛楠,刘福奇,包维臣,傅玲琳,王彦波,
来源：食品工业科技 年份：2020
凝结芽孢杆菌作为益生菌，近年来因其特有的益生特性备受关注。鉴于此，在深度解析凝结芽孢杆菌益生特性的基础上，结合目前国内外的研究现状和未来发展趋势，从消化道微生态、营养物质的消化吸收和免疫系统三方面揭示了凝结芽孢杆菌在食品领域的应用机制，并展望了未来在......
[期刊论文] 作者：江科,刘华伟,杨培培,戴正浩,高鹏飞,姚国强,包维臣,张和平,
来源：中国奶牛 年份：2014
为研究乳酸菌对奶牛泌乳量、乳成分和乳体细胞数的影响,选择372头泌乳中期的健康荷斯坦牛,根据产奶量、乳体细胞数、胎次和泌乳天数等相近的原则分为试验组和对照组,每组186...
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