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[期刊论文] 作者:华麦娥, 来源:北方牧业:奶牛 年份:2007
原料奶作为牛奶生产厂家的基础原料,其质量控制在质量管理中是至关重要的环节。但现在的市场现状是原料奶供不应求,而且奶农为了自身利益常常会在鲜奶中掺假,...
[期刊论文] 作者:朱卫生,华麦娥, 来源:北方牧业 年份:2004
酒精阳性乳是指用68%、70%或72%的酒精与等量的原料奶混合,凡产生絮状凝块的奶称酒精阳性乳。这种异常乳不能用于乳品加工或生产优质乳品。酒精阳性奶的发生很普遍,在邯...
[期刊论文] 作者:华麦娥,朱卫生, 来源:北方牧业 年份:2007
生产优质鲜奶、提高养殖效益.饲草的质量是关键。多年来邯郸周边饲养奶牛大都是用干玉米秸杆或去穗玉米秸杆制作的黄贮.因这样的粗饲料质量差、能量不足.使奶牛养殖在单产低.牛体......
[期刊论文] 作者:朱卫生,华麦娥, 来源:北方牧业:奶牛 年份:2007
奶牛副结核病是由副结核分枝杆菌引起的慢性消耗性传染病。该病呈世界性分布,在我国各地均有发生,临床上无特效药物.病牛长期腹泻消瘦、食欲不振、奶少或无奶.最终衰竭而亡或被动......
[期刊论文] 作者:朱卫生,华麦娥, 来源:中国奶牛 年份:2004
笔者近年来遇到犊牛铅中毒病例16例,其中死亡6例,治愈10例.1996年9月份公司第三奶牛场12头15日至30日龄母犊因舔食牛舍铁栅栏新刷的防锈油漆积累中毒,死亡5例,治愈7例;2003年...
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