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[学位论文] 作者:原攀红, 来源:江南大学 年份:2023
甲萘醌(Menaquinone,MK)是一类广泛存在于微生物细胞内的化合物,在孢子形成、氧化磷酸化和电子传递等方面起着重要的作用。甲萘醌又被称为维生素K2,它们是维生素K依赖蛋白谷氨酸残基翻译后转化的重要辅助因子。目前,发现有14种MK-n,其中n为侧链上的异戊二烯单位数......
[期刊论文] 作者:原攀红,康振,金鹏,刘龙,堵国成,陈坚,, 来源:食品科学技术学报 年份:2016
为了制备分子量分布集中的小分子透明质酸,在6g/L的高分子量透明质酸水溶液中加入一定梯度重组水蛭透明质酸酶,并控制水解时间。结果表明,通过控制加入重组水蛭HAase的量和水解时......
[期刊论文] 作者:原攀红,吕雪芹,刘延峰,李江华,刘龙,堵国成, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
维生素MK-4在食品、保健和制药工业中被广泛用于膳食补充剂和药物治疗。为了获得1株四烯甲萘醌MK-4的高产菌株,对细胞膜的稳态进行了系统的分析和优化。首先,对出发菌株Bacillus subtilis BC04细胞膜的完整性相关的基因进行整合分析,发现膜蛋白相关基因srfAD对M......
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