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[期刊论文] 作者：史太娜,
来源：祖国·建设版 年份：2014
食品质量和食品安全已成为广大消费者关注的热点问题，同时食品的安全性正严重地影响着我国食品工业的发展。因此，全面提高我国食品企业的安全管理水平，已成为提高企业形象和对广大消费者认真负责的必然选择。 食品 质量 安全 管理 一、对食品安全的认识 1......
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