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[期刊论文] 作者:吉田,企世子, 来源:上海蔬菜 年份:2000
[期刊论文] 作者:吉田,企世子, 来源:上海蔬菜 年份:2000
[期刊论文] 作者:吉田企世子, 徐杰,, 来源:烟台果树 年份:1987
现在,日本人的平均寿命跃居世界第一。为此,引起各国对日本人的饮食生活的关心。厚生省的国民营养调查结果表明(图1),各种营养元素摄取量的平均值都有上升,只有钙不足。...
[期刊论文] 作者:吉田,企世子,张耀宏, 来源:上海蔬菜 年份:2000
3 其他预防癌的成分3.1 蔬菜中榨出的汁液 用菠菜、甘蓝、茄子、牛蒡、姜等各种蔬菜汁液进行实验表明,这些蔬菜汁液都能显著抑制TrPP1的活性(表1)。据报告,这些蔬菜汁液,直接......
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