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[期刊论文] 作者：吉雪慧, 张筠, 刘术明, 窦迎港,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
以仙人掌果为原料,采用溶剂提取法提取仙人掌果中花色苷。结果表明:以吸光值为指标,通过单因素试验分别考察提取温度、提取时间和溶剂体积分数三个因素对仙人掌果中花色苷提...
[期刊论文] 作者：张筠,邵帅,吉雪慧,张瑞英,张守文,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
仙人掌果中含花色苷、黄酮等多种具有生物活性的物质,其中花色苷具有抗氧化、预防慢性疾病、抑制炎症,改善视力、调节肠道菌群等作用.为了对仙人掌果中花色苷进行深入研究,本文主要对其纯化工艺进行优化,选用HPD-100树脂,静态吸附与解析条件为:静态吸附时间为6h......
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