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[学位论文] 作者:吕国提,,
来源: 年份:2013
植物甾醇作为高活性的天然物质,具有抗癌、抑制肿瘤、美容皮肤等功效,广泛用于甾体药物的合成、医学、食品、化妆品等领域。有关笋头资源应用的研究甚少,本文以废弃的毛竹笋...
[期刊论文] 作者:林丽静,朱冰清,吕国提,杨巧丽,吴志华,,
来源:桉树科技 年份:2012
应用顶空固相微萃取法提取尾巨桉叶片挥发油,同时以气相色谱——质谱法结合色谱保留指数法对化学成分进行定性定量分析。结果表明:尾巨桉叶片挥发油中共有86种化合物,其中相对......
[期刊论文] 作者:林丽静, 吕国提, 李积华, 朱德明, 朱冰清, 陈宣年,,
来源:食品工业科技 年份:2012
采用响应面分析法研究了乙醇浓度、时间、温度和料液比对毛竹笋笋头中β-谷甾醇得率的影响。结果表明,β-谷甾醇提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度95%、提取时间20min、料液比15:1...
[期刊论文] 作者:林丽静,李积华,朱德明,吕国提,陈鉴年,黄昶鑫,
来源:食品工业科技 年份:2012
为开发利用毛竹笋笋头,将毛竹笋笋头加工成超微粉,对其营养成分进行测定,水分、灰分和脂肪的测定参考有关国家标准,总糖的含量测定采用3,5-二硝基水杨酸比色法,蛋白质的含量测定采......
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