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[期刊论文] 作者：葛永红,李灿婴,吕静神,
来源：食品工业科技 年份：2017
以桃果实为材料，研究了采后不同浓度蛋氨酸处理对损伤接种桃果实扩展青霉（Penicillium expansum）病斑扩展的影响，根据病斑直径的大小筛选出能够有效抑制桃果实青霉病的最佳浓度，并......
[期刊论文] 作者：吕静神,周影,葛永红,李灿婴,张梦媛,
来源：食品工业科技 年份：2017
以‘金冠’苹果为试材，研究1μ/L1-甲基环丙烯（1-MCP）和0．2mmol／L乙烯利处理对其采后常温贮藏过程中生理变化及活性氧相关代谢的影响。结果表明：与对照相比，1—MCP处理有效延缓果实......
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